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多囊腎能吃酵素食品嗎

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醫生主講實錄

多囊腎的患者可以吃酵素食品,但是沒有必要,也不可以大量吃。

多囊腎是一種慢性腎臟病,從本質上來說,這種疾病會導致腎臟的損害,最終有可能會引起腎功能衰竭,甚至尿毒癥。這樣的患者在飲食上要控制蛋白質的攝入,所謂的酵素,中文的名稱叫做酶,酶實際上是一種蛋白質,被人體攝入以后,在胃酸的作用下,實際上就已經失去了作為酶的生物學的化學效應,僅僅能夠作為一種蛋白質而已。所以從這個角度上來說,多囊腎的患者是可以吃蛋白質的,但是蛋白質攝入過多,也可能會加重腎臟的排泄負擔。所以多囊腎的患者可以吃酵素食品,但不可以吃得太多。

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