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膽結(jié)石可以吃蛋黃嗎

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醫(yī)生主講實錄

對于膽結(jié)石的患者應避免進食蛋黃,因為蛋黃之中含有的膽固醇含量較高。如果患者長期過量食用,會引起膽結(jié)石體積的變大以及數(shù)量的增多,這多和膽固醇升高之后,致使患者膽汁之中膽固醇過度飽和形成結(jié)晶有一定的相關(guān)性。

對于膽結(jié)石的患者,在飲食過程當中,還要盡量避免進食動物類的脂肪,動物類的內(nèi)臟,海鮮類的魷魚等食物。患者需要適量的多吃一些酸性的水果,酸性水果之中富含維生素C,可以使患者體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔档突颊呓Y(jié)石增大的幾率。

患者在平常的生活過程當中,還要注意及時的予以上腹部彩超的復查。如果患者膽結(jié)石的直徑過大,或者是部分膽管結(jié)石的患者出現(xiàn)梗阻性的黃疸發(fā)生,需要考慮及時的予以ERCP下結(jié)石的取出治療。

以上內(nèi)容僅供參考

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