高血脂的人群在烹飪用油方面應該以植物油為主，比如說橄欖油，玉米油，花生油等。但是炒菜的時候放油也不能過多，也應該盡量避免進食油炸之類的食品。高血脂的患者不能吃那些高鹽、高膽固醇、高熱量的食物，需要低鹽低脂清淡飲食，多吃新鮮蔬菜。血糖正常的患者，也可以進食一定的水果。
患者也應該做到戒煙限酒，控制好體重，根據個人情況，參加一定的鍛煉，高血脂會加速動脈粥樣硬化，誘發心腦血管疾病，所以需要引起足夠的重視。必要的時候患者應該遵醫囑用藥，來控制好血脂水平。
高血脂吃什么油好
叢伶男主治醫師
蓬萊市中醫醫院 中醫科
2020-10-20 7789次
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高血脂吃什么植物油好高血脂的人群，血液中甘油三酯和膽固醇升高，它的原因可能有兩大方面，一方面是外源性的，就是食物中的油脂升高以后，使得對油脂和膽固醇的吸收增加，所以導致了血脂的升高。另一方面可能是內在的因素，就是遺傳的因素、基因的因素。那么我們所能控制的，主要是外在的因素，所以說我們一定要選擇好我們的飲食，控制好我們的飲食。我們每個人每天飲食當中，一定都會有含油脂，一定都會用到植物油。那么植物油一般來說，比較適合高血脂的人食用的植物油，包括橄欖油、亞麻籽油或者說玉米油等等。花生油可能油脂的含量就會高一些，亞麻籽油或者玉米油油脂的含量比較低。
01:27
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2019-12-19 12534次
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高血脂吃什么干果好高血脂是一種常見的代謝性疾病，表現為血液中甘油三酯和膽固醇含量的升高。通過抽血化驗檢查，來發現和確診。一旦確診高血脂就應該積極治療，因為長期高血脂，會導致動脈粥樣硬化的形成，動脈斑塊的形成，以及動脈堵塞心梗、腦梗，這些比較嚴重的一個疾病。高血脂的人，一般治療除了藥物治療以外，健康的生活方式也是非常必要的。健康的生活方式包括增加運動量，控制體重、減肥等等。合理的飲食，主要是清淡飲食，盡量少吃大魚大肉，少吃油炸的食物，少吃動物內臟。干果是一種植物，但是干果中的脂肪含量也是比較高的，所以長期大量地吃干果，也會導致高血脂。所以高血脂的人不應該大量吃干果，少量吃還是可以的，盡量不要吃干果。
01:27
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2020-02-26 6397次
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高血脂吃什么植物油好高血脂要選擇玉米油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油這些植物用油，如果血脂偏高，在飲食上就要控制熱量，保持攝入的熱量和消耗的熱量基本相等，每頓飯不要吃十分飽，七八成飽就好了，不能過飽，葷素還要搭配好細糧、粗糧都要吃。在飲食的過程中注意這個肉食不要吃太多，而且像雞蛋黃也不要吃太多，因為里面含的脂肪和膽固醇都是比較多的。食鹽也要注意，不能吃高鹽飲食，像咸魚、醬豆腐、松花蛋最好是不吃或少吃為好，多吃一些蔬菜和水果，維生素含量多的食物，能夠預防腦血管和心血管疾病。語音時長 01:23”
董愛芝
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-12-03 6792次
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高血脂吃什么好第一、高血脂一定要限制高脂肪油膩的食物，嚴格的選擇膽固醇含量低的食品，比如蔬菜，吃蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇，吃一些纖維會比較多的青菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。第二、限制甜食糖分多的飲食，因為甜食在肝臟中轉換為甘油三酯，血漿中的三酰甘油酯濃度增高，也會引起血脂增高，有奶茶、蛋糕、糖分高的水果都會導致血脂增高。第三、大蒜、茄子、香菇、木耳、大豆、洋蔥、茶葉、魚類，吃植物油，還有其他芹菜、冬瓜、蘋果，是對血脂有利的，可以將膽固醇、甘油三酯。語音時長 1:54”
袁慶玲
主治醫師廣西國際壯醫醫院明秀分院
2018-08-03 7046次
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高血脂吃什么油好病情分析：高血脂的患者在烹飪用油的話，應該選擇植物油為主，比如說橄欖油，花生油，玉米油，葵花籽油等。高血脂的患者，雖然可以進食植物油，但是也不能過多。另外也不要吃油炸之類的食品。意見建議：高血脂的患者在飲食方面需要格外注意，應該限制膽固醇和脂肪的攝入，需要做到戒煙限酒，應該多吃新鮮蔬菜，根據個人情況適當的進食水果，參加鍛煉，控制體重，遵醫囑用藥，定期復診。
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2020-10-02 3005次
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高血脂吃什么植物油好病情分析：高血脂的患者在食用油方面應該以植物油為主，比如說葵花籽油，橄欖油，玉米油，花生油等。烹飪方法也應該注意，不要進行油炸，需要蒸，炒，燉等。高血脂指的是血脂異常，又稱之為高脂血癥，包含高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。意見建議：高血脂的患者應該多吃新鮮蔬菜。根據個人情況酌情進食新鮮的應季水果，可以增加一些粗糧作為主食，需要限制膽固醇，限制脂肪的攝入。
叢伶男
主治醫師蓬萊市中醫醫院
2021-05-28 1903次
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高血脂吃什么植物油好高血脂要選擇玉米油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油這些植物用油，如果血脂偏高，在飲食上就要控制熱量，保持攝入的熱量和消耗的熱量基本相等，每頓飯不要吃十分飽，七八成飽就好了，不能過飽，葷素還要搭配好細糧、粗糧都要吃。在飲食的過程中注意這個肉食不要吃太多，而且像雞蛋黃也不要吃太多，因為里面含的脂肪和膽固醇
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-01 682次
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高血脂吃什么植物油好對于高血脂患者來說，選擇合適的植物油對控制血脂水平至關重要。在眾多植物油中，橄欖油、亞麻籽油和葵花籽油因其富含不飽和脂肪酸，特別是對人體健康有益的ω-3和ω-6脂肪酸，而被視為高血脂患者的理想選擇。1、橄欖油橄欖油主要由單不飽和脂肪酸組成，
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-02-08 0次
