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糖尿病人能吃年糕嗎

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醫生主講實錄

糖尿病人是可以吃年糕的,但是不能多吃,因為年糕里面主要的成分是淀粉,屬于碳水化合物,碳水化合物占糖尿病每天飲食的50%左右,需要限制每天進食的總量,在同等熱量的前提下,盡量選擇熱量低的食物,年糕屬于熱量比較高的食物,不適合糖尿病人多吃。熱量比較低的食物,包括青菜等蔬菜,這一類食物富含膳食纖維和維生素,對糖尿病人是有好處的。

糖尿病患者也要適當的補充蛋白質和脂肪,以免營養不良,除了飲食控制,還要搭配運動鍛煉,消耗多余的熱量。

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