能。萵筍中碳水化合物的含量較低，而無機鹽，維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸，煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經(jīng)常吃些萵筍，可改善糖的代謝。
萵筍的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)，維生素A原，維生素B1，維生素B2，維生素C，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等和膳食纖維，可增進(jìn)骨骼，毛發(fā)，皮膚的發(fā)育，有助于人的生長，其中所含的鐵，很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵筍，可防治缺鐵性貧血。
糖尿病能吃萵筍嗎
劉金平主治醫(yī)師
濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2019-12-12 8815次
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01:25
王德峰
主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-01-08 17065次
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01:33
王德峰
主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-01-08 10722次
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許鵬
副主任醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2021-06-19 5952次
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糖尿病病能吃楊梅嗎糖尿病的患者是可以吃楊梅的，但是不能夠食用過多，因為楊梅比較酸甜，如果食用過多之后，可能會引起糖尿病患者胃腸道的不適，而且在食用之前也要根據(jù)患者血糖的量為準(zhǔn)，例如空腹血糖要小于7.0mmol/L，而餐后兩小時血糖小于10.0mmol/L的時候是建議患者進(jìn)行食用水果的，而且食用水果的時間也是有要求的，要放在兩餐之間，或者是運動之后。而且每天食用水果的量也大約在100克到200克之間，食用水果的時候也要盡量選擇一些升糖指數(shù)，并不是那么高的水果。語音時長 01:10”
劉曄
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2019-10-10 4138次
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糖尿病能吃萵筍嗎病情分析：糖尿病患者一般是能吃萵筍的，萵筍當(dāng)中含有碳水化合物含量是比較低的，而且也含有豐富的維生素和煙酸，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)成分，可以改善糖的代謝功能，對身體是有一定的好處，但是不建議一次性吃的太多。意見建議：患有糖尿病需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，改掉不良的嗜好，避免長時間的吸煙或者是飲酒，要鍛煉身體，積極的控制體重，避免體重增加。
任冬梅
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王麗娟
主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院
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潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2025-01-27 0次
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2021-12-01 581次
