膽結石手術后，患者禁忌高脂飲食，主要包括以下種類：
第1，不要吃炸制的食物，比如油條、油餅、麻花等等。
第2，不要吃各種動物的肥肉。
第3，不要吃含奶油的食物。
第4，不要吃動物的腦組織。
第5，不要吃各種堅果，最好不要吃各種蛋黃。
上述食物含有的脂肪比較高，如果患者吃了，有可能誘發患者出現消化不良，比如出現腹脹、惡心，甚至出現腹瀉。患者可以吃瘦肉、新鮮的蔬菜和水果，對病人恢復沒有影響。
膽結石手術后飲食禁忌
劉歡歡副主任醫師
北京市第一中西醫結合醫院 普外科
2020-08-17 3373次
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膽結石飲食禁忌膽結石的病人盡量少吃高熱量、高蛋白、高脂肪的食物，這些食物容易形成膽結石，另外誘導膽囊炎的急性發作，所以盡量避免。要吃一些低熱量、低蛋白、低脂肪，可以吃清淡的飲食，包括蔬菜、水果，對膽結石的病人是有利的。另外不單是飲食，你活動度相對多一些。不要躺到床上，吃完就睡，睡完就吃，這種不良的習慣也容易引起膽結石。另外有一個更重要的因素就是不吃早飯容易引起膽結石，按時就餐。因為你晚上吃了飯，到了第二天中午，已經十八、九個小時了，這時候膽汁在膽囊淤積，這時候就容易形成膽結石。所以按時按點，不單是早餐，中午、晚上都按時吃飯，對預防膽結石有好處。
01:25
高成業
副主任醫師邯鄲市第一醫院
2020-02-27 11354次
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膽結石術后飲食要注意什么膽結石手術后建議在第一個月要嚴格地控制飲食，所謂嚴格主要是限制飲食當中脂肪、膽固醇類食物的攝入，同時要少食多餐，避免一次吃太多的食物，以免會造成不適的癥狀，如腹脹、腹瀉等。因為膽囊作為人體儲存和濃縮膽汁的器官，在手術后早期，身體有可能會出現膽汁分泌排泄和進食不同步的現象，這種情況就容易造成脂肪類食物的消化不良，從而引起不適的癥狀。所以在手術后一個月建議少食多餐，盡量避免脂肪類食物的攝入，可以有效地減輕身體的不適癥狀。而在手術后三個月，身體基本上適應沒有膽囊的情況，這時候飲食就可以基本恢復正常人的飲食的方式，在手術后一到兩周基本上是可以逐漸地恢復輕到中度的體力活動。大概在一個月左右，建議患者要到醫院進行復查，包括腹部B超、抽血檢查，看肝膽功能恢復的情況。
02:52
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-06-11 2892次
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膽結石手術后飲食術后兩周內，應進食高碳水化合物低脂肪的流質飲食，如米湯藕粉豆漿，面片等，易于人體的消化吸收，兩周后恢復正常飲食，保持膳食多樣化，進食低脂肪、低膽固醇、高蛋白的飲食，高纖維素低脂肪飲食有助于膽汁中的膽固醇溶解。但也不要完全不吃任何脂肪，多食富含維生素c的蔬菜水果，也可在醫生指導下補充維生素c等各種維生素，生活應規律勞逸結合，兩周內適當的運動，兩周后恢復正常的運動和輕體力勞動，注意心理衛生，經常保持情緒穩定樂觀豁達，避免焦慮憂郁等不良情緒的產生，預防植物神經的調節功能發生紊亂。語音時長 1:25”
宋杰
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-06-15 12171次
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膽結石膽囊炎手術后飲食禁忌膽囊結石、膽囊炎是普外科最常見的疾病之一，反復發作的膽囊結石、膽囊炎應該早期的手術治療，一般采取的是腹腔鏡下膽囊切除術。在手術之后的早期，一般會有1~2天的禁食期，在這個階段患者常常只可以喝少量的水，在腸道功能恢復之后病人可以開始恢復飲食。而在早期因為膽囊切除之后，機體失去膽汁貯存的功能，所以對消化功能會有一定程度的影響，所以應在這個階段進食一些容易消化的食物，而一些高脂、高蛋白以及難消化的食物，比如糯米、肥肉還有一些海鮮等等的肉類，則要盡量的少食用。另外在進食的時候應以少吃多餐，避免出現消化不良、腹瀉、腹脹、惡心、嘔吐等等的表現。語音時長 01:20”
吳乾龍
主治醫師河源市人民醫院
2019-10-23 2408次
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膽結石患者有何飲食禁忌病情分析：當天是患者在發病期間要禁止食用辛辣刺激性的食物，同時也要避免食用高脂肪，高膽固醇的食物，如動物內臟，蛋黃等。建議患者在發病期間適當的多喝水，有助于結石隨尿液的排出。意見建議：建議患者在日常生活中一定要養成吃早餐的好習慣，減少膽汁的淤積，并且患者要加強體育鍛煉，增強自身的抗病能力，避免久坐久站，同時又有合理的控制體重，避免肥胖。
張東發
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-02-17 1803次
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腎結石飲食禁忌腎結石其實沒有什么特殊的飲食禁忌，因為并不是我們不吃一些什么食物，就會導致結石的不發生，最多就是少吃一點草酸含量比較高的食物，比如菠菜、豆腐可以少吃，這樣對腎結石的預防會起到一定的作用，但也不是絕對的。所以沒有必要為了預防腎結石，而把有些食物完全禁止，這會影響生活主要還是在于多喝水，多運動，多排尿，對腎結石的預防有一定的好處。
姚家喜
主治醫師河西學院附屬張掖人民醫院
2018-11-16 11604次
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膽結石手術后飲食禁忌膽結石手術后飲食禁忌一般包括高膽固醇食物、高脂肪食物、高糖食物、刺激性食物、產氣食物等。如有出現不適，應及時就醫。1、高膽固醇食物：膽結石手術后應盡量避免高膽固醇食物，如動物內臟、蛋黃、奶油、魚籽等。攝入過多的膽固醇會增加膽結石的風險。2、高脂肪食物：應避免油膩、高脂肪的食物，如油炸食品、肥肉、奶油
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2024-01-16 0次
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膽結石手術后的飲食膽結石手術以后對機體不會有太大的影響，胃腸功能恢復后，開始可以吃些牛奶，稀飯等流質飲食，過一天以后，如果沒有明顯的惡心及腹脹嘔吐等癥狀時，可以吃米飯，面條，蔬菜以及水果類的食物。在術后一個月內一定要低脂飲食，禁止辛辣，刺激，生冷，油膩，煎炸類的食物，要多吃些新鮮蔬菜水果和富含高纖維的谷類食物,還要多
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-24 260次
