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食管癌術后能喝牛奶豆漿嗎

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醫生主講實錄

食管癌患者術后是可以喝牛奶和豆漿的,因為牛奶和豆漿,無論從食物性狀上,還是營養物質上,都是符合食管癌術后患者的要求的,因為食管癌術后通常要求患者進食流食、半流食和軟食,那么牛奶和豆漿就是流食,符合這一要求。

第二,食管癌術后患者經過手術的打擊,通常是處于能量、熱量和營養物質的負平衡的,牛奶和豆漿當中,含有豐富的動物和植物蛋白,正好符合食管術后患者對蛋白的需求,所以說食管癌術后患者應該多食牛奶和豆漿等富含高蛋白的流食食物,有利于食管癌術后恢復。

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