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老年人糖尿病吃哪些食物

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醫生主講實錄

老年人得了糖尿病飲食上面一定要注意,首先總量不能夠超過,超過了的話血糖就容易升高,在總量定了的情況下在食物的選擇上面,一些升血糖高的食物盡量避免選用,比如在主食上面,盡量不要吃太多主食,然后再盡量多吃一些粗糧,雜糧,像燕麥片是我們比較推崇的。

然后在菜上面的話,青菜是提倡多吃的,然后根莖類、含淀粉多的這一類菜,主食就要相對應減少一些,像比如說土豆,米飯就要吃少一些,然后肉類的話我們提倡吃魚肉,其次到雞肉、鴨肉,然后豬肉,牛肉,羊肉,尤其是瘦肉,不吃內臟,雞皮、鴨皮不吃,這樣選擇的優先順序來吃東西。

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