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木耳粉的功效與作用

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醫生主講實錄

木耳粉具有滋補,益胃,還有涼血,止血,清肺,潤腸等功效,對于咯血,吐血,鼻出血,痔瘡出血,便秘是非常有效果的。木耳粉中含有豐富的營養素,其脂肪成分中含有的卵磷脂,腦磷脂,這些磷脂類的化合物對于中老年人是有特別好的幫助,可以延緩老年人的思維,幫助增強記憶力,防止老年癡呆,還能夠降低血漿中膽固醇、脂肪的含量。

木耳粉中含有腺苷,這種物質是能夠降低血液黏稠度的,抑制血小板聚集以及減輕動脈硬化,防止血栓形成,防止中風發生。

木耳粉的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纖維是不會引起血糖和胰島素水平明顯波動的,所以它是能夠控制血糖,而且還能夠促進排便。

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