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痛風可以吃蠶蛹嗎

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醫生主講實錄

痛風是不能吃蠶蛹的,因為蠶蛹是屬于高蛋白質的食物,是屬于含高嘌呤的食物,所以吃蠶蛹后會導致血尿酸濃度的增高,從而加重病情。

因為痛風本身就是由于體內嘌呤代謝障礙而引起的一種疾病,由于血尿酸濃度的增高,導致尿酸鹽在體內沉積,會在關節和周圍多種組織沉積,而引起疾病的。可以導致痛風性關節炎和各種內臟的損害,以痛風性腎病和腎結石常見。

蠶蛹,患者是不可以吃的,另外,痛風病人必須要遠離高嘌呤食物,這些食物還包括各種動物內臟,比如骨髓、心、肝、腦、脾、肺、腎等,以及各種魚、蝦、蟹貝類海鮮,如鳳尾魚、沙丁魚、魚干、龍蝦以及貝殼類的水產品,也不要吃肉湯、火鍋和各種發酵食品,以及豆類、豆制品和花生、腰果等堅果。

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