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膽囊結石有什么東西不能吃

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醫生主講實錄

膽囊結石患者,一般禁食油膩、辛辣食物,不抽煙,不喝酒,同時要注意過飽,這就是膽囊結石患者飲食的注意事項。具體來說分兩點:

第一,飲食方法。

1、應少吃多餐,每天八到十次,每次少量,可以多吃幾次。

2、清淡一點,但要放鹽,不放油,以軟食為主。

3、進食容易消化的食物,減少脂肪攝入,減少膽固醇攝入。

4、烹飪方法多為蒸、涼拌、燉煮,不炒菜,不煨湯,不食用油膩性的湯汁。

5、每天觀察患者的消化能力,看有無惡心、嘔吐和腹瀉。如果有,需要適度的調整飲食。

6、不吃油膩、辛辣食物,不抽煙,不喝酒,在具體的食物選擇上應該可以口服溫鹽水、玉米糊、南瓜湯等流質或半流質飲食,各種蔬菜,各種水果都是可以攝入的。

以上內容僅供參考

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