在臨床上慢性腎炎患者平時(shí)應(yīng)控鹽飲食，患者每天鹽的攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，6克鹽的量相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。
如果慢性腎炎患者出現(xiàn)了高血壓以及明顯水腫，在這個(gè)時(shí)候，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步限制鈉鹽攝入，此時(shí)建議患者每天鹽的攝入量控制在3.0克以內(nèi)，患者在這時(shí)候烹飪食物時(shí)，除了應(yīng)當(dāng)少放一些鹽之外，還應(yīng)當(dāng)盡量少放一些含鹽的食物添加劑，或者是其它一些調(diào)味品，以免可能會加重患者高血壓以及水腫狀態(tài)，不利患者病情的控制。
在這個(gè)時(shí)候患者盡量少吃或者不吃各種鹽類的腌制品以及咸菜，可以適當(dāng)?shù)某砸恍└缓w維素以及維生素的食物，不建議患者吃過多含飽和脂肪酸較多的食物，以免不利患者血脂水平的控制。
慢性腎炎患者平時(shí)應(yīng)進(jìn)行低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，平常可以適當(dāng)吃一些蛋清、瘦肉，也可以適當(dāng)喝一些牛奶，有助于患者病情的控制。當(dāng)慢性腎炎患者出現(xiàn)了腎功能不全時(shí)，必要時(shí)建議患者應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，還需要聯(lián)合α酮酸藥物來進(jìn)行治療。
