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痛風病人能吃銀耳嗎

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醫生主講實錄

痛風病人可以吃銀耳,大多數新鮮的銀耳和泡發的銀耳,含有的嘌呤含量非常低,不會導致痛風患者體內的尿酸水平增加,不會導致痛風關節炎急性發作,而且銀耳富含的熱量非常低,痛風患者食用還能夠幫助控制體重,痛風患者對于大多數的新鮮蔬菜水果以及蘑菇等食物都是可以食用的,沒有特別多的限制。

痛風患者平時需要避免進食高嘌呤食物,比如肝臟,肺臟等動物的內臟以及海產品,包括沙丁魚,鳳尾魚,帶貝殼類的海產品,另外肉湯火鍋,痛風患者也需要盡量的避免食用。

痛風患者平時需要注意多飲水,能夠促進體內的尿酸排泄,還可以通過規律的運動鍛煉控制體重,幫助體內的血尿酸水平下降,痛風患者在發作間歇期和慢性期,還需要服用降尿酸藥物治療,因為很多患者即便嚴格控制生活方式并且調整飲食習慣,也不能使血尿酸水平達標。

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