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膽囊結(jié)石龍蝦能吃嗎

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醫(yī)生主講實錄

對于龍蝦這種東西,需要進行相應(yīng)的區(qū)分,如果是日常生活中較為常見的小龍蝦的話,烹調(diào)手段是將其制成鮮辣味的進行烹調(diào),應(yīng)該盡量減少使用,因為辛辣對于人體的消化道,有相應(yīng)的刺激作用,而導(dǎo)致膽道和消化道內(nèi)的壓力都會增高,而合并有膽囊結(jié)石的患者,一旦膽道內(nèi)的壓力增高,是有可能引起一些膽囊的炎癥的。

如果是較大的龍蝦,進行相對清淡的一些烹制的方法,是可以食用的,同時,對機體的免疫力的提高,是有一定好處的,因為它是屬于一種含脂較低的食物,對膽囊的壓力的影響的相對較小,同時,這種高蛋白和一些多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進機體的免疫力增加。

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