酒精肝的患者可以正常的吃一些泥鰍，因為泥鰍屬于優質蛋白，這些優質蛋白的補充能夠給身體提供豐富的氨基酸和合成蛋白質的原料，除了要補充優質蛋白，還需要補充一些新鮮的蔬菜和水果，在優質蛋白補充的方面，除了泥鰍還可以適當的攝入一些雞鴨魚，瘦肉，蛋，豆制品等，蔬菜水果要新鮮一些，要避免霉變的食物，避免熬夜勞累。
關于酒精肝的治療，戒酒是關鍵，針對出現肝臟功能不正常，可以挑選一些保肝降酶的藥物進行處理，出現了一些高脂血癥需要降血脂，出現了一些并發癥要進行積極的治療和處理。
酒精肝能吃泥鰍嗎
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-03-13 1596次
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酒精肝與酒精肝炎區別酒精肝指因飲酒導致的肝臟疾病，分為酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。酒精性肝炎是其中一種，主要表現為肝功能異常，病檢提示肝細胞脂肪變性，酒精透明小體，肝細胞壞死伴嗜中性粒細胞浸潤，隨病情進展可演變為肝硬化，臨床要高度重視。
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李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-09 3224次
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輕微酒精肝嚴重嗎輕微酒精肝并不嚴重，僅僅是超聲檢查的時候會發現酒精性脂肪肝的存在，沒有轉氨酶的升高、沒有膽紅素的升高，如果在這個時期開始戒酒，那么疾病會在短期內得到控制，甚至得到逆轉。但是如果輕微脂肪肝患者不注意繼續飲酒，那么在兩年甚至更短的時間內就會出現嚴重的酒精性肝病，會導致轉氨酶的升高、膽紅素的升高，會出現嚴重的肝炎癥狀，而在這種情況下還繼續飲酒的話，那么在10年左右就有可能會出現早期肝硬化，而在肝硬化的基礎上就有可能會出現更為嚴重的肝硬化并發癥，比如腹水、肝昏迷、食道胃靜脈曲張破裂出血，而肝硬化患者更為嚴重的不良后果則是肝癌的發生，一旦出現肝癌，尤其是出現多發的甚至肝外轉移的晚期肝癌，那么就會失去根治的機會，因為飲酒導致終末期肝病造成患者的死亡。
02:10
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2022-06-24 2045次
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酒精肝能吃狗肉嗎酒精肝病人在飲食方面是沒有明顯禁忌的，關鍵是戒酒，除了戒酒其他方面是沒有明顯禁忌的。要給予加強營養，給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂飲食，所以像狗肉、羊肉、瘦肉、牛肉、魚、蛋、牛奶這些都可以吃的，主要是補充蛋白質，當然狗肉、羊肉由于比較燥，所以不能多吃。對于酒精性肝病一定要給予戒酒，同時要針對肝功能給予保肝、護肝治療。如果出現了肝硬化要針對肝硬化以及并發癥進行處理，當然如果有條件的話可以進行肝移植。語音時長 01:10”
王麗群
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-05-01 2044次
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酒精肝能吃筍嗎酒精肝的患者能否吃筍，這需要結合實際情況來進行分析，如果是輕癥酒精肝或者是普通的酒精肝，沒有進展到肝硬化失代償，沒有合并明顯的肝硬化的食管胃底靜脈曲張，那么就可以正常的吃筍。筍是屬于蔬菜類的富含豐富的維生素和植物纖維，對肝臟的修復是有一定的好處的，但是如果已經有明顯的食管為底靜脈曲張，一定要將筍煮爛煮熟，而且要嚼碎之后在下咽，這樣就比較安全。酒精肝的患者如果出現了肝硬化，需要避免堅硬的食物，避免油膩的食物。那么沒有出現肝硬化的患者的飲食的種類要多一些，營養要豐富一些，要避免喝酒，避免抽煙，避免吃油膩的食物，其它的食物可以照常吃。語音時長 1:08”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-16 1766次
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酒精肝能吃羊肉嗎如果酒精肝病人的肝功能在代償期范圍以內，食欲正常的情況下是可以吃羊肉的。羊肉含有豐富的營養，可以提供肝臟疾病恢復所需要的營養，具有一定的溫補作用。但是如果酒精肝比較重，病人食欲低下，胃腸功能失調的情況下，暫停食用羊肉，待肝功能恢復以后，再進食適量的羊肉。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2018-11-27 2204次
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酒精肝患者能吃刺參嗎病情分析：酒精肝患者可以吃刺參。刺參是一種含有蛋白質比較豐富的食物。肝病是指發生在肝臟的病變，包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多種肝病。這類食物對于肝病的患者沒有影響，適當吃一些可以為身體提供必要的蛋白質，營養成分還是比較高的。意見建議：患者飲食上應吃一些質軟、易消化、營養豐富的食物，避免堅硬食物，以免刺傷彎曲的靜脈叢，而引起再次出血，加重患者的病情，因此，合理的飲食結構是預防肝硬化吐血的關鍵因素。
王海豐
副主任醫師朝陽市第二醫院
2021-08-20 2702次
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酒精肝能吃雞蛋嗎酒精肝患者能適量吃雞蛋。雞蛋富含優質蛋白質、卵磷脂、維生素以及鐵、鈣等營養成分，對于酒精肝患者而言，合理攝入雞蛋有助于補充營養，促進肝細胞修復。雞蛋中的蛋白質是構成人體組織的基本物質，對于肝臟受損的酒精肝患者而言，適量補充蛋白質有助于肝臟細
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2025-04-27 0次
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張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
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