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膽囊息肉吃飯注意什么

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醫生主講實錄

膽囊息肉主要是由于體內的膽固醇代謝紊亂,或者患者有肥胖、高脂血癥等情況引起,也有少部分的患者是因為慢性膽炎、膽結石的反復刺激而造成。

所以說,我們膽囊息肉的患者,平時應該盡量避免食用膽固醇和高脂的飲食,比如說各種辛辣、煎炸、燒烤等食品,蛋黃、動物的內臟、各種海鮮、肥肉等等都要盡量避免食用。

我們應該盡量多食用各種新鮮的蔬菜和水果,進食低脂低膽固醇飲食,比如說蘋果,梨,香蕉,獼猴桃,火龍果,白菜,芹菜,木耳,韭菜,菠菜,香菇,豆芽,海帶,蓮藕,魚肉,雞肉,兔肉等等。

我們炒菜的時候,盡量選用植物油炒菜,盡量避免使用動物油炒菜。

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