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醫(yī)生主講實錄

痛風患者可以喝蘋果醋,蘋果醋它雖然是酸味食品,但是進入人體以后,通過一系列的代謝過程,它會產(chǎn)生很多堿性物質。能夠降低血液以及尿液的酸度促進尿酸在尿液中溶解,有利于尿酸從體內排出,能夠幫助痛風患者降低血尿酸水平。

但是這種蘋果醋一般是由天然蘋果發(fā)酵而成,并不是市面上所售賣的含有各種添加劑的蘋果醋飲料。這種售賣的蘋果醋飲料里面含有較多的糖分,經(jīng)過分解以后會產(chǎn)生果糖,果糖會導致尿酸增多,不利于痛風患者的病情恢復。所以痛風患者在飲用蘋果醋之前一定要注意蘋果醋的成分,痛風患者一般建議多飲用白開水以及淡茶水。

另外患者也可以喝牛奶補充蛋白質,痛風患者需要避免進食高嘌呤食物,比如動物的內臟、下水以及肉湯、帶貝殼類的海產(chǎn)品等等。

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