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哪些食物可以抑制胃酸

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醫生主講實錄

有時候進食過多辛辣刺激性食物,禁食過多油膩肥厚食物,或者是進食過多甜食,又或是進食過多咖啡、飲料等,容易導致胃酸分泌過多,可以禁食哪些食物抑制胃酸呢?

第一,堿性食物。比如面粉,面條,饅頭,花卷,豆類,花生,豆子,豆腐等都是堿性食物,食入這些食物可以起到抑制胃酸、中和胃酸的作用。

第二,可以多食富含蛋白質的食物。因為蛋白質可以保護胃黏膜,保護胃壁不受酸性物質刺激,比如熱牛奶,魚肉等,都可以起到抑制胃酸分泌,保護胃黏膜的作用。

第三,可以適當的吃一些粗糧。比如燕麥、蕎麥等做成的粥,可以起到保護胃黏膜,抑制胃酸的作用。

第四,我們可以喝一些普洱茶、綠茶等,這些茶類富含堿性物質,也能夠起到中和胃酸的效果。

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