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紅斑狼瘡能吃菜油嗎

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醫生主講實錄

紅斑狼瘡患者是能夠適當吃菜油的,菜油又稱菜籽油,其主要的功效是具有清肝利膽、消炎護膚以及降脂、減肥等的作用。菜籽油俗稱菜油,又叫油菜籽油或香菜油,是用油菜籽榨出來,是中國主要的食用油之一,紅斑狼瘡患者是能夠適當服用。

當然,在日常生活中要注意低鹽,低脂,低糖飲食,另外,如果是肥胖患者,要減少高脂肪和高油脂的食物攝入。適當的攝入一些牛奶,瘦肉,蛋清,淡水魚肉以及深色水果和綠色蔬菜等,要補充足夠蛋白和營養成分,以及鈣質、維生素等。

菜籽油在人體中的營養價值,要比一般的植物油要低,所以在食用時,最好是能與富含有亞油酸的優良食用油配合使用,以增強營養。

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