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腎病綜合征能吃茄子嗎

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醫生主講實錄

在臨床上,腎病綜合征患者是可以吃適量的茄子的。然而當腎病綜合征患者出現腎功能衰竭,血鉀偏高或少尿時不建議患者吃較多的白皮茄子,因為白皮茄子的含鉀量較紫皮茄子相對較高一些。白皮茄子每100克中含鉀量約為238毫克,而紫皮茄子每100克中僅含150毫克的鉀。所以說,以上這些情況的腎病綜合征患者最好不要多吃白皮茄子,以免會加重患者高鉀血癥狀態,嚴重時會導致患者出現惡性心律失常等一些表現。

腎病綜合征患者平時在飲食上應當進行低鹽、低脂、優質蛋白飲食。當患者出現明顯的水腫或高血壓時,應當注意適當限制鈉鹽攝入,每日鹽的攝入量盡量小于3克,同時患者應當少吃各種腌制品、咸菜,少吃含飽和脂肪酸較多的食物,可以適當吃一些富含纖維素以及維生素的食物。腎病綜合癥患者出現腎功能不全時,還應當根據患者腎功能減退程度來適當限制蛋白質、磷以及鉀的攝入。

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