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醫(yī)生主講實錄

?腎炎的患者是可以吃雞的,但是不要吃得多。對于得腎炎的患者來說,在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,每天蛋白質(zhì)的攝入量,控制在0.6至0.8克每公斤體重。

普通的健康的成年人每天蛋白質(zhì)攝入量一般是在每公斤體重1克左右每天,所以腎炎的患者,相對于普通健康人來說,蛋白質(zhì)攝入量是少的。

所以為了避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良,建議患者在低蛋白飲食的基礎(chǔ)上,蛋白質(zhì)攝入以動物性蛋白或者是大豆制品,占比超過50%,要達(dá)到65%為好這叫做優(yōu)質(zhì)蛋白。

所以,整體原則上腎炎的患者要求優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,而雞就屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。但是雞肉也不要吃得多,雖然是優(yōu)質(zhì)蛋白,吃多了也會造成患者整體的蛋白質(zhì)攝入超量。

以上內(nèi)容僅供參考

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