蠶豆過(guò)敏要盡量避免食用蠶豆,因?yàn)樵谶^(guò)敏性疾病中,如果確診某一種食物過(guò)敏,尤其是慢性疾病,來(lái)確定哪一種食物或者物質(zhì)過(guò)敏是比較困難。因?yàn)槊粼吹臋z測(cè)也不是百分之百得非常的精準(zhǔn),如果確定蠶豆過(guò)敏,不在食用蠶豆以及還有蠶豆的加工食品等,是最好的一個(gè)方法。
當(dāng)過(guò)敏癥狀沒(méi)有消退時(shí),可以口服抗組胺藥物。如西替利嗪,氯雷他定等進(jìn)行脫敏治療。過(guò)敏癥狀比較嚴(yán)重者配合糖皮質(zhì)激素口服或者靜滴治療,可以外用爐甘石洗劑或者激素類軟膏等治療皮膚瘙癢。
另外,對(duì)于其他的豆類如黃豆,綠豆或者說(shuō)是平時(shí)喝的豆?jié){,牛奶也要在過(guò)敏期間盡量的避免食用。海鮮辛辣飲食也要避免,因?yàn)檫^(guò)敏期間對(duì)這些刺激性的東西或者一種蛋白類的食物,也非常容易造成過(guò)敏。