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膽囊息肉吃什么食物

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醫生主講實錄

膽囊息肉是平時比較常見的肝膽疾病,那么如果患有膽囊息肉,我們應該吃哪些食物?首先我們應該多使用各種新鮮蔬菜和水果,盡量多食用低脂、低膽固醇食品,比如兔肉、雞肉、魚肉、蓮藕、鮮豆類、海帶、豆芽、木耳、香菇、芹菜等等,這些食品可以有效地減少膽囊負擔,防備膽囊息肉。可以多食用干豆類及制品,食用植物油炒菜,不用動物油炒菜,那么少吃辛辣、生蒜、生姜等刺激性食品,避免對膽囊的刺激,引起膽囊息肉的增大。

平時可以用蒸、煮、拌、燉的烹調方法,盡量不用油煎、燒烤、煙熏的烹調方法。平時我們可以食用山楂、銀杏、絞股藍放進水杯中當茶飲可以有效的防備膽囊息肉的增大。

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