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糖尿病患者腦梗塞吃什么好

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醫生主講實錄

大家都知道糖尿病患者大血管病變最主要的就是心腦血管的并發癥,因此在糖尿病患者當中尤其是中老年的糖尿病患者當中,出現腦梗塞的幾率發病率是比較高的。

在這一部分患者當中,飲食的總體的原則首先要低糖,還要注意控制血壓和血脂,因此要做到低鹽和低脂飲食,要按照糖尿病的進食原則來定時定量的進餐,每一餐以碳水化合物為主,但是要易干不易濕,因為比較干的碳水化合物,比如大米、干飯、饅頭、窩頭之類的吸收速度比較慢,有助于血糖的穩定,避免進食一些粥類的食物,其次每一餐都要有優質的蛋白之類的,比如蛋清、瘦肉、牛奶,可以每餐適當的進食,占到20%左右。

要適當減少脂肪類食物的攝入量,可以適當的吃一些瘦肉類的,但是每天不要超過二兩,再就是對于青菜類的食物,可以適當的多吃,既可以補充維生素脂肪含量較低,有助于增加飽腹感維持血糖的穩定。

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