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什么水果含維生素d最多

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醫生主講實錄

水果里含維生素d多的有蘋果、櫻桃、檸檬、桑椹,維生素d,主要存在海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中,另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維生素d的營養,強化食品也含有豐富的維生素d,植物性食物幾乎不含有維生素d,維生素d的主要來源于動物性的食物。

?維生素d有一種特性,在烹調或加熱后不易被破壞。含維生素d的水果是很有限的,有些堅果如核桃、花生中含量多點。但是好多食物中都含有維生素d,魚類、動物肝臟、蘑菇、蛋黃、奶油中含豐富的維生素d。

維生素d可以合成,只要人體接受足夠的陽光就可以合成維生素d。所以可以讓孩子多接觸陽光,多曬曬太陽。

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