腦梗塞患者可以吃蛋撻，但要適量不要過多食用，因蛋撻主要的材料是用淡奶油、牛奶、蛋黃、糖制成，蛋黃中含膽固醇比較高對腦梗塞的恢復有一定的影響，蛋撻是以蛋漿做成餡料的稀釋餡餅，臺灣稱為蛋撻。
做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然后倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐，烤出的蛋撻外層為松脆之蛋皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿，初時餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。腦梗塞患者的飲食一定要注意調理不要吃高膽固醇高脂肪的食物要多吃新鮮的蔬菜和水果。
腦梗塞可以吃蛋撻嗎
趙微主治醫師
錦州市中心醫院 神經內科
2018-12-04 2468次
為你推薦
-
皮肌炎可以吃松花蛋嗎皮炎的病人因為免疫功能比較缺陷、比較紊亂，在飲食上面要有些注意。松花蛋就是我們講的皮蛋，應該來說它不是一個很新鮮的食材，它是經過了一定的發酵，或者是一些制作過程的，皮蛋里面含鉛量也會比較高一些。我們建議要少吃不新鮮的食材，含鉛的食材也不是很健康。偶爾吃一點沒有關系，但是不要經常去吃它。我們還是要食新鮮的食材，然后要清淡有營養，營養均衡的這樣的一些飲食才會比較合理。
01:29
陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-12-26 6040次
-
腦梗塞可以多走路嗎一般腦梗塞是可以多走路的。一般走路可以改善血液循環，促進肢體神經功能的可塑性恢復，提高生活質量，讓偏癱等各方面的致殘率降低。當然多運動也能夠預防腦梗塞再發，特別對于腦梗塞后偏癱的病人，發病后的幾個月其實是康復比較好的時期，這時其實建議可以多適當的走走路，進行一些系統的康復訓練，能夠改善手腳的功能，促進手腳功能的恢復。另外走路還能夠增強體質，預防癡呆或者提高記憶力等。在飲食方面建議腦梗塞的病人一定要健康的飲食，比如營養一定要均衡，盡量不要去抽煙、酗酒，吃東西要吃低鹽、高纖維的東西，增強體質。
01:17
毛之奇
主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-06-30 39924次
-
孕婦蛋撻可以吃嗎孕婦可以適量吃蛋撻，蛋撻味道好，口感香脆，大多數人都喜歡吃，當然孕婦也喜歡吃。蛋撻一個主要原料是雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，維生素以及各種微量元素，特別是其中的膽堿，對于胎兒大腦的發育有很好的促進作用，所以適量的吃蛋撻不僅對孕婦本身有很好的保健作用，對于胎兒的發育也有很好的作用。蛋撻另外一個主要原料是面粉，而孕婦食用面粉能夠補充蛋白質，面粉中維生素以及其他礦物質，能夠為孕婦提供不同的營養。但是要注意食用的量，蛋撻屬于甜品，含糖量比較高，熱量和脂肪含量都比較高，吃太多容易引起發胖。語音時長 01:20”
李娜
主治醫師中國人民解放軍第九八九醫院
2020-03-12 6092次
-
吃蛋撻會長胖嗎一般的情況下適量吃蛋撻是不會長胖，但是蛋撻有很多的脂肪和熱量，過量的食用也會容易堆積脂肪導致肥胖。和其他的甜品一樣，蛋撻的脂肪含量高，熱量也比較高。但是如果每天只是食用少量的蛋撻，運動所消耗的熱量大于所攝入的熱量，是不會長胖。如果是吃的太多，因為蛋撻的熱量很高。而且它所含的熱量大部分是來自于所含的脂肪，不像米飯那種高淀粉的食物，蛋撻吃下去不會馬上使人產生飽腹感。因此在不間斷使食用蛋撻的過程中脂肪也在不斷的堆積，人自然就會發胖。蛋撻怎么吃不會胖，雖然蛋撻的熱量比較高但是只要一天吃一到兩個，并且有充足的運動，能保證消耗這些熱量，吃蛋撻是不會引起發胖。特別是不要在晚上吃蛋撻，有一些人特別喜歡在晚上一邊看電視一邊吃一些零食，這個習慣是非常不好，晚上人一般會進入倦怠期。如果是在晚上吃脂肪含量比較高的食物，大家一般是不會想要運動的，這樣就會導致脂肪的積累從而發生肥胖。語音時長 1:37”
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-13 13502次
-
孕婦蛋撻可以吃嗎病情分析：孕婦可以適量的吃蛋撻。蛋撻主要由雞蛋和面粉做成，含有豐富的蛋白質微量元素以及營養素，孕婦食用后可以促進母體健康以及胎兒的生長發育，但是蛋撻糖分量較高，孕婦最好不要多吃。意見建議：孕期應保證營養均衡，飲食多元化，少吃多餐，一次性不要吃得太飽，飲食以清淡易消化為主。適量的進行運動，增加胃腸蠕動，促進消化。孕婦應保持心情愉悅，保證充足的休息，不要熬夜，避免勞累過度，定期產檢。
張印星
副主任醫師黃石市中心醫院
2021-06-29 1404次
-
咳嗽可以吃蛋撻嗎病情分析：咳嗽一般是可以吃蛋撻的。咳嗽不能吃一些過于辛辣刺激性的食物，例如姜、辣椒、韭菜、冰棍等，吃蛋撻不會加重咳嗽癥狀，不會影響咳嗽康復。咳嗽還可以吃一些溫熱的食物，比如米湯、雞蛋羹、花卷、面條等。意見建議：咳嗽是常見癥狀，一般情況下需要就醫做痰液分泌物檢查、胸片檢查以及其他相關檢查，了解咳嗽的具體患病情況。康復期間要多鍛煉身體，增強體質，定期就醫，完善相關檢查，了解咳嗽的具體康復情況。
趙吉慶
主治醫師濱州市結核病防治院
2023-08-26 801次
-
蛋撻可以隔夜吃嗎蛋撻是否可以隔夜吃需要根據具體情況進行判斷。如果保存妥當，沒有出現變質的情況，一般可以隔夜吃。反之，一般不可以隔夜吃。如有不適癥狀，建議及時就醫。1、可以：如果將當天沒有吃完的蛋撻，放進了冰箱冷藏室內，而且做了很好的密封工作，一般不容易出現發霉變質的情況，也不會受到污染。隔夜吃并不會導致蛋撻的營養價
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-08-09 0次
-
發燒可以吃蛋撻嗎發燒的患者可以吃蛋撻，但是在吃的時候一定要適量，如果一次性吃太多，可能會導致胃部不適的情況發生。造成發燒的原因有很多，比如感冒、支氣管炎、肺炎等，患病以后會導致患者出現身體寒戰、怕冷以及渾身乏力的癥狀，身體抵抗力也會有所下降，在飲食上可以適量的吃一些蛋撻，蛋撻通常是由雞蛋、牛奶以及面粉制作而成，營養
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2022-10-24 80次
