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腦梗塞能不能吃小龍蝦

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醫生主講實錄

?腦梗塞能吃蝦,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,對于腦梗塞病人,特別是有后遺癥,吃蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸癥。

海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品,海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中,注意蝦的膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量使用。

腦梗塞患者飲食注意,限制脂肪攝入量,每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動物脂肪,烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,控制總熱量,如果膳食中控制總脂肪的攝入,血脂是會下降,適量增加蛋白質,由于膳食中脂肪量下降,就要適當增加蛋白質。

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