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風濕病關節炎病人能吃豬肉嗎?

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醫生主講實錄

痛風性關節炎可以吃豬肉。豬瘦肉具有滋陰補血的作用,若用豬瘦肉煮湯,去浮油涼飲,能救溫熱病后,津液大傷者,也可用于液干血枯,難產不下及消渴、干咳、便秘等癥。但肉食攝入過多可以刺激機體的自身免疫,從而誘發類風濕性關節炎。膝關節炎患者不宜多吃瘦豬肉。

關節炎患者飲食宜均衡,多食用些補腎壯骨,益氣活血、散寒祛濕,溫經活絡的食物,多吃些新鮮的蔬菜和水果來補充維生素,宜吃些富含優質蛋白的食物,如牛奶、豆制品、豬瘦肉、魚肉、蛋類等,忌吃辛辣刺激性的食物,忌吃油膩、高膽固醇的食物,忌煙忌酒。

日常要注意居住的房屋應通風、向陽,保持室內空氣新鮮,被褥干燥,洗漱要用溫水,預防感冒,嚴格控制脂肪的攝入量,避免食用影響機體免疫功能。

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