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慢性腎炎能吃鱔魚嗎

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醫生主講實錄

慢性腎炎患者是可以吃鱔魚的,這一點大家可以放心,另外管理好飲食對于腎病的治療效果有很大的影響,好的飲食習慣,遵守正確的飲食原則,對于腎功能的保護能夠起到關鍵作用。

?蛋白尿是腎臟病最輕微的癥狀這大家都知道,長期蛋白流失不僅會導致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥。因此,腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量、優質的原則,這樣既保持了營養的攝入,也避免攝入過多蛋白質,而加重蛋白尿。

腎臟病1,2期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質的攝入,腎病3期患者腎功能受損出現加重,每人每天攝入蛋白質要控制在0.6到0.8/kg/體重,優質蛋白質的來源食物主要有蛋、奶、肉以及大豆蛋白,但以雞蛋為主,每天一個即可。肉不建議吃紅肉,可以多吃一點白肉,如魚肉、雞肉等。

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