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妙手醫生精選

腎炎能吃肥肉嗎

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醫生主講實錄

不建議腎炎患者去吃肥肉,如果想吃肉也是可以,但是要少吃一點。另外,肉不建議吃紅肉,可以多吃點白肉和魚肉雞肉等。

當然,管理好飲食對于腎病的治療效果也有很大的影響。好的飲食習慣,遵守正確的飲食原則,對于腎功能的保護能夠起到關鍵性的作用。

首先,由于腎病患者常伴有高血壓、高血脂等疾病。因此要限制脂肪的攝入量。日常飲食中脂肪攝入的來源主要是兩類,一是動物油脂,比如肉類、內臟。二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花子油等。

動物油脂中含有不飽和脂肪酸,含膽固醇高。因此,每天肉攝入量要少于二兩,動物內臟最好不吃。

植物油類可以吃含脂肪較少的橄欖油,含有不飽和脂肪酸,能夠把體內壞的膽固醇轉化成為好多的膽固醇。另外,患者飲食清淡易消化的食物為主,忌食海鮮、牛肉、羊肉以及辛辣刺激的食物。

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