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急性腸炎能不能吃蛋糕

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醫生主講實錄

無論是急性腸炎還是慢性腸炎都是可以吃蛋糕,但是奶油蛋糕不可以多吃。因為奶油蛋糕還有高熱量,而且不容易消化,腸炎的人群消化功能都比較差。

在吃奶油蛋糕和可能會出現腸胃不適,不建議多吃或者是不吃,可以吃面包。腸胃炎在發作時最好用流質飲食,食物應細軟少渣、少油膩、易消化,比如米湯,杏仁茶,清湯,淡茶水,藕粉,去皮的紅棗湯,應以流食為主,待病情緩解后可以逐步過渡到半流食。需要注意腸炎的人群不適宜吃易產氣及含脂肪多的食物,比如牛奶,豆奶,蔗糖。

蛋糕易消化可以食用,所以不建議腸胃炎的人群吃奶油蛋糕,奶油蛋糕軒美味但是熱量太高。最關鍵的是奶油蛋糕并不好消化,所以長遠的人群還是少吃為好,腸胃炎時可以給患者吃容易消化及營養豐富的流質或半流質食物,避免進食生冷、油膩、辛辣刺激性的食物。如果吃蛋糕可以避免吃奶油蛋糕,其他的比如少糖或者不是特別甜的那種蛋糕,是可以適當的進食。

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