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妙手醫生精選

胰腺炎飲食護理

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醫生主講實錄

胰腺炎的患者可以適當的補充一些蛋白質與牛奶,豆漿,瘦肉等食物,水果蔬菜沒有什么忌口,由于水果生冷,剛恢復進食每次應少量的吃,出院后逐漸的可以適當的增加。對于些辛辣刺激性、油膩、油炸、高脂肪、高膽固醇的食物不要吃,比如一些酒、辣椒、肥肉或者是扣肉、燒烤類、香腸、蛋黃等都是不能夠吃的。

未出院前進餐可以食用一些白粥、瘦肉粥,還有一些未出院者吃肉要煮爛些,不要吃一些油膩的青菜湯或者是雞湯。在出院后一兩周內可以由喝粥改為吃柔軟的稀飯或者是饅頭面條,用溫水沖蜂蜜喝對恢復體力也有著很好的效果。出院以后主要是吃一些易消化的食物,一日多餐不能吃太飽,防止病情的復發。

此外由于長期進食可以吃一些健胃的食物比如香菇,香菇可以提高免疫力降低膽固醇,幫助消化。每次進餐后以肚臍為中心,用右手手掌順逆時針按摩幾分鐘,它可以幫助消化,改善大小腸的蠕動功能。

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