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糖尿病患者忌挨餓

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醫生主講實錄

控制糖尿病:

一,是飲食治療,糖尿病飲食治療只不過是調整自己的飲食,使飲食適合控制病情的需要,但這并不是意味著餓肚子或者是完全放棄所喜愛的食物。

二,飲食治療僅僅是制定健康的飲食計劃,并非要患者盡量不吃或者是少吃,正確的飲食治療應是在控制總熱能的前提下,根據三大營養物質比例來進行分配,其中糖類占50%至65%,蛋白質占15%至25%,脂肪占30%以下,應以淀粉類食物、優質蛋白及動物蛋白、魚肉、雞肉、牛奶、雞蛋、瘦肉和多纖維食物、蔬菜為主。

水果也并非都不能吃,除了哈密瓜、香蕉等含糖量高的水果以外,在血糖穩定期間其它一些含糖量少水分多的水果,如蘋果、杏子、不太甜的西瓜、橙子、草莓都可以根據食物交換份法適當地享用。

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