胃糜爛的患者首選應(yīng)該是飲食療法，多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富易于消化的食物，平時(shí)以含渣少、易咀嚼、容易消化的食物為宜。
如果潰瘍嚴(yán)重，有小量出血時(shí)，用以流質(zhì)飲食為宜，比如牛奶、面糊、米粥等。這樣不僅可以供給病人較多的營(yíng)養(yǎng)，而且牛奶可以中和胃酸，有利于止血。
要禁食一些肉湯、雞湯或者是一些甜食，因?yàn)樗鼈兡軌虼偈刮杆岱置冢瑢?duì)潰瘍的愈合不利，要少吃或者是不吃油炸的食物，禁食生冷、過(guò)硬或過(guò)熱的食物，油煎和油炸的食物本就不易消化，而且還會(huì)促使胃酸過(guò)度的分泌，直接損傷潰瘍的面。
另外太熱的食物還會(huì)使血管擴(kuò)張，容易引起胃出血。而刺激性的食物比如些辣椒、咖喱，過(guò)量的食鹽、醬油、香料及糖果、咖啡、濃茶、煙、酒、腌類的食物等等，均可以刺激潰瘍面和胃黏膜，增加胃液的酸度，所以也應(yīng)該避免食用。
應(yīng)定時(shí)的進(jìn)餐，避免過(guò)饑過(guò)飽，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，進(jìn)餐時(shí)要做到細(xì)嚼慢咽。
