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脂肪肝會引起鐵蛋白高嗎

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醫生主講實錄

脂肪肝會引起鐵蛋白升高,是因為在食物中,脂肪經酶水解并與膽鹽結合,由腸黏膜吸收,再與蛋白質,膽固醇和磷脂形成乳糜微粒,微粒進入肝臟后在肝竇庫,普弗細胞分解成甘油和脂酸,脂酸進入肝細胞后在線粒體內氧化、分解而釋放出能量或酯化合成三酰甘油,或在內質網轉化為磷脂及形成膽固醇酯。肝細胞內大部分的三酰甘油與載脂蛋白等形成極地密度的脂蛋白,并以此形式進入血液循環。

所以,建議大家飲食要清淡,以低脂、低膽固醇飲食為主,并要進行適當的體育鍛煉來增強體質,常吃些有降脂作用的食物,比如燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發菜等,過于嚴重的話還是需要及時到醫院就診。

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