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血糖高飲食吃什么

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醫生主講實錄

血糖高的患者宜吃以下食物:

一,五谷雜糧,如小麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥等,富含維生素b,多種微量元素及膳食纖維的食物。以低糖、低淀粉食物或者是以粗糧及蔬菜等作為主食。

二,豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能夠降低血清膽固醇和甘油三酯,血糖高的患者可以食用。

三,苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、青南瓜、可以降低血糖,是糖尿病人最理想的食物,如能長期食用則降血糖和預防并發癥的效果會更好。

但是,血糖高的患者應該知道,上述食物也是適量的攝入,不可過量,過量攝入的話也容易導致血糖高。

以上內容僅供參考

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