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吃什么可以增強免疫力

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醫生主講實錄

第一,維生素類的食物。對于存在有免疫力下降情況的人群而言,在日常生活中,應該適當的多吃一些富含有維生素的食物。這一類的食物,可以幫助我們快速地增強免疫力及抵抗力,尤其是富含有維生素A的食物,更要注意多吃,比如像奶制品、蛋類、豆類等。這些食物中都含有豐富的維生素A,可以有效的提高人體的免疫力,除此之外,還有各種新鮮的蔬菜水果,同樣的富含維生素。

第二,動物的肝臟。免疫力不強的人群,在平時生活中,還要注意適當的多吃一些動物的肝臟類食物,比如說像豬肝、豬腰子、羊腰子等,這些食物中所含有的營養物質,同樣有利于免疫力的提高。在這些動物內臟中還有豐富的微量元素c、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素B12等營養成分,在平時生活中適當的多吃,會對人體健康十分有利。

第三,食物菌,比如說像蘑菇、香菇、平菇、猴頭菇等,這些食用菌類食物中含有大量的抗病毒物質,不僅可以有效地增強免疫力,同時還具有非常明顯的抗癌功效。

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