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高尿酸能吃木耳嗎

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醫生主講實錄

高尿酸血癥的患者是可以吃木耳的,因為木耳是屬于含低嘌呤的食物,因此高尿酸患者可以放心服用,此外木耳也含有非常豐富的營養價值,曾被營養學家譽為素中之葷和素中之王的稱號。

木耳具有補氣血的功效,木耳中含鐵量比菠菜還要高出二十倍,因此可以令人養血助顏,肌膚紅潤,容光煥發,可防止缺鐵性貧血,減少血小板凝塊,預防血栓發生,預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生,木耳能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄,以達到減肥、抗癌、治便秘的功效。

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