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急性腸炎能吃什么飯

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醫生主講實錄

炎癥期間腸胃功能減弱,要攝入清淡、低脂肪的食物,最好食用流質的和軟質的食物,這樣有利于消化吸收,也能夠減輕胃腸道的負擔,一般就是熬煮稀飯喝了,為了補充食物,控制減少的營養攝入,可以熬煮五谷類的稀飯,稀飯要盡量煮的爛一些,不要米粒生硬的稀飯,菜肴以嫩菜葉為主,青菜不要纖維素太高,肉類要少吃一點,肉類盡量清煮,不要加姜、蒜、八角等刺激性的香料。

雖然要以流質食物為主,但也要少喝濃郁的湯,盡量喝清淡的湯,牛奶等也盡量不要喝,急性腸胃炎治療期間,要吃軟質和流質食物,直到炎癥痊愈。

剛剛痊愈的時候,其實腸胃功能還是很弱,要維持以流質和軟質的食物為主,建議維持三個月這樣的飲食,期間可以逐步適當的補充其他食物,補充營養,但要控制量。

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