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妙手醫生精選

梨是寒性水果嗎

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醫生主講實錄

梨性涼,味酸,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬于被子植物,門雙子葉植物,葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異?;榘咨蚵詭S色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細,尾部較粗的,即俗稱的梨形。

梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素。不同種類的梨,味道和質感都完全不同。梨即可生食亦可蒸煮后食用。在醫療功效上可以通便、利消化,對心血管也有好處。

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