糖尿病患者是不應(yīng)該多吃銀耳，因為銀耳味甘，性平，有強筋、補腎滋陰、補腦提神、延年益壽的功效。但是銀耳含有酸性的雜多糖，胞壁多糖，包外多糖等成分，所以糖尿病的患者不應(yīng)該多吃，少吃一點是可以的。
糖尿病的患者飲食必須有效的控制血糖、血脂以及血壓，并且維持合理的體重。飲食上應(yīng)該注意少食多餐，平時應(yīng)該均衡攝入各種食物，攝取主食類、蔬菜類、水果類、魚肉、蛋類等等。適當?shù)倪M行運動，調(diào)理生活方式。
銀耳糖尿病人能吃嗎
李春華副主任醫(yī)師
吉林省中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
2018-11-16 17376次
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糖尿病人能吃甜食嗎對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質(zhì)量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監(jiān)測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節(jié)制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發(fā)，從而導致患者出現(xiàn)各種急慢性并發(fā)癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養(yǎng)性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-08-23 3333次
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糖尿病人能吃面嗎？很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產(chǎn)生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學，面條主要成分是碳水化合物，根據(jù)中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎(chǔ)，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內(nèi)，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內(nèi)容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構(gòu)成了淀粉加淀粉的飲食結(jié)構(gòu)，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。
01:57
郭劍津
副主任醫(yī)師山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院
2019-12-06 14919次
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糖尿病人能吃銀耳蓮子嗎糖尿病人是可以適當?shù)某糟y耳蓮子的，但是在煮銀耳蓮子時盡量不要放冰糖，糖，蜂蜜這一類的東西。因為一旦放了這些，那么糖尿病人就沒有辦法服用了。銀耳，它富含銀耳多糖，而多糖并不是常規(guī)意義上的糖，多糖具有生理活性成分，具有提高免疫力，抵抗腫瘤，延緩衰老，降血糖，降血脂的功效。而銀耳中就富含這種多糖，如果經(jīng)常服用可以增強抵抗力，而且也并不用擔心血糖的問題，因為這種多糖是不會升高血糖的。銀耳本身含有滋陰潤肺，降脂，降糖的這種效果，與蓮子合用可以增強抵抗力，同時又能抵抗腫瘤，延緩衰老，是對于糖尿病病人，血脂高的病人非常好的營養(yǎng)物質(zhì)。語音時長 1:39”
姜倩倩
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-16 13013次
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糖尿病人可以吃銀耳湯嗎糖尿病患者可以吃銀耳湯，銀耳相對來講屬于升糖指數(shù)比較低的食物種類，一般情況之下不會對糖尿病患者的血糖造成太大的影響，但是，糖尿病患者需要遵循一個定量的飲食原則，所謂定量就是要控制食物的總攝入量，所以我們吃銀耳湯的話也要對銀耳湯的總攝入量進行控制，這樣才能保證糖尿病患者的血糖不會產(chǎn)生比較大的波動。所以糖尿病患者可以吃銀耳湯，但是要控制銀耳湯的總攝入量。另外糖尿病患者不僅吃銀耳湯需要控制總的攝入量，像進食其他的食物種類一樣要控制總的攝入量。語音時長 01:14”
王梅麗
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2019-12-12 10042次
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糖尿病人能吃核桃嗎糖尿病人是可以適當吃核桃的，但是核桃當中含有的油脂較高，所以要少吃，不能沒有節(jié)制的過多的吃。糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，可以多吃高膳食纖維食物以及新鮮的蔬菜等食物，避免吃高糖高脂食物，以免引起血糖的波動。
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-30 2702次
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糖尿病人能吃雞蛋嗎糖尿病患者是可以吃雞蛋的，但是在飲食上應(yīng)該要注意避免油炸油煎的方式，可以吃白水煮蛋，糖尿病人最忌諱的就是進食大量的植物油，會增加血脂，增加腎臟的負擔，糖尿病患者每天吃一個雞蛋就可以，可以補充人體的蛋白，改善肌力。
馮明
副主任醫(yī)師鄭州大學第一附屬醫(yī)院
2018-11-29 3502次
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妊娠糖尿病人能吃銀耳羹嗎妊娠糖尿病患者通常可以適量食用銀耳羹。銀耳羹是一種低糖、低脂且富含多種營養(yǎng)成分的食品，對血糖的影響相對較小，適量食用有助于提供必要的營養(yǎng)，同時不會顯著影響血糖水平。銀耳本身是一種低糖、低熱量的食材，含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。膳食纖維有助于延緩糖分的吸收，從而有助于維持血糖水平的穩(wěn)定。銀耳羹
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2024-11-08 0次
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妊娠糖尿病人能吃銀耳羹嗎妊娠糖尿病人一般能吃銀耳羹。妊娠糖尿病是指在妊娠前糖代謝正常或有潛在的糖耐量減退的女性，在妊娠期出現(xiàn)或確診的糖尿病。主要是由于妊娠期母體發(fā)生了一系列生理變化。通過胎盤從母體獲取葡萄糖是胎兒能量的主要來源，隨著孕周的增加，胎兒對葡萄糖的需求量增加，且孕期腎血漿流量及腎小球濾過率均增加，但腎小管對糖的再
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院
2022-05-25 993次
