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妙手醫生精選

牛奶會胖嗎

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醫生主講實錄

牛奶是不會導致發胖的,很多人都知道喝牛奶補鈣效果非常好,但也有人說牛奶是增肥的食品不敢多喝。牛奶在天然食品中營養最為全面,但這并不等于喝牛奶一定會增肥,是否增肥要看一天當中總的能量是否增加,而不在乎是不是喝了牛奶。牛奶含水分約87%左右,250克一袋的全脂牛奶含能量150千卡相當于小半碗米飯,和很多食品相比,牛奶并不算容易讓人發胖的食品。

并且牛奶當中所含的營養素非常豐富,是很多食品所望塵莫及的,牛奶還具有極好的飽腹感,在餐前喝一杯牛奶可以有效的緩解饑餓,降低食欲,最后攝入的總熱量,并不比不喝牛奶是更高,如果用兩杯牛奶來代替晚餐,甚至還有減肥的作用。

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