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吃了柿子可以喝酸奶嗎

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醫(yī)生主講實錄

吃完柿子是可以喝酸奶的,不會引起中毒現(xiàn)象,但對身體健康會有影響,最好在時間上間隔一會兒。柿子和酸奶同食相克,但是說吃柿子喝酸奶中毒還是沒有依據(jù)的。兩者一起吃并不會形成毒素,不存在致死的可能性。柿子是不能多吃的,尤其是消化功能不是很好的人,更是不能多吃。

柿子中的菊酸和纖維首要散布柿子皮和柿子核中,這種成分與食物中的鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質(zhì)結(jié)合,簡單構(gòu)成不利于人體消化吸收的胃石。而酸奶中含有較多的蛋白質(zhì),和柿子同食菊酸成分不利于蛋白質(zhì)的吸收,酸堿結(jié)合簡單發(fā)生沉積,會構(gòu)成結(jié)石,形成腹瀉、腹痛、梗阻、潰瘍等不適癥狀。

再者柿子中的纖維和果膠成分多,會導(dǎo)致人呈現(xiàn)消化不良的癥狀。柿子和酸奶一起不會中毒,但也是會傷害身體健康的,還是不要在一起吃比較好。

以上內(nèi)容僅供參考

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