高血壓可以吃豆腐，但要注意不要多吃，豆腐屬于優質蛋白中的一種，屬于植物蛋白，高血壓患者可以適量的使用，但豆腐本身是寒涼性食物，寒涼性食物在藥理上屬于陰性，有清熱瀉火、涼血解毒等功效，多是用于熱性病癥，而部分高血壓患者屬于陽虛、氣血虛或痰濕體質，陽虛、氣血虛或痰濕體質的人，怕冷、消化不良或虛胖等寒癥都要禁忌寒涼性食物。
由于豆腐的寒涼性，恰恰助長了高血壓患者體內的寒癥，故對于高血壓患者來說不可以過多的吃像豆腐這種寒涼性食物，可適當吃。
高血壓可以豆腐嗎
鞠延玲副主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
2018-11-01 6272次
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高血壓可以根治嗎？高血壓是慢性病，一般是不能根治的，大多數人都需要藥物維持控制血壓，但是也有少數的高血壓患者是可以根治的。少數的人群包括：第一類就是原來很胖的高血壓患者，通過減體重、控制飲食、增加運動等手段把體重明顯的降下來了，跟著血壓也就不高了，這種情況下可以稱為是根治。還有一類是繼發性高血壓，就是繼發于其他原因導致的血壓升高，比如原發性醛固酮增多癥、腎動脈狹窄或者是甲亢等等導致的高血壓就叫繼發性高血壓。繼發性高血壓把原發病治療以后，血壓跟著也就降下來了，這一類人群高血壓也可以達到根治。除此之外其他絕大多數的高血壓患者往往是原發性高血壓，很難達到根治的效果，只能靠平時的降壓藥維持控制血壓。
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劉春萍
主任醫師中國人民解放軍陸軍總醫院
2021-10-27 5041次
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寶寶可以吃豆腐嗎寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調料，制作過程要衛生，烹調的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養均衡最重要，食物的選擇應多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習慣。
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張偉令
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2021-09-19 5840次
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高血壓可以吃豆腐嗎高血壓患者是可以吃豆腐的，有高血壓的存在可以吃一些豆制品、豆腐、肝臟、雞肉，并不會導致血壓升高，高血壓患者平時可以多吃一些谷類食物，比如平時所經常接觸的粗糧等，粗糧富含豐富的膳食纖維，另外也可以多吃一些豆制品，比如干豆腐、豆干、豆泡等。高血壓的患者飲食要注意低鹽飲食，不要吃的太咸，高血壓飲食過于咸是導致血壓升高的主要原因之一，除此之外還可以多吃一些青菜、水果，避免刺激性的食物，如果血壓增高明顯還可以長期的服用降壓藥控血壓，避免血壓波動。語音時長 1:08”
張博
主任醫師錦州市中心醫院
2018-09-17 17204次
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高血壓豆腐可以吃嗎對于高血壓患者來說，平常是可以適當的吃些豆腐的。因為豆腐，它這個含蛋白比較多，尤其還含有一些植物油等營養成分，這個比較利于人體的吸收和消化。尤其是對于中老年人來說，多吃些豆腐，還能夠降低血脂，并且能夠起到保護血管的作用，也能夠預防心腦血管疾病的發生。這個高血壓患者吃豆腐也是可以的，但是不要吃的太多。豆腐中的營養物質還能夠保護血管，及時的清理血管壁上的垃圾和毒素，并且加快身體的代謝，還能夠滿足身體所需要的鈣元素成分。像這個吃豆腐，平常可以和這個一些肉類，或者是蔬菜在一起同吃，這樣能夠達到營養均衡的效果。平時吃豆腐的時候最好是不要喝涼水，因為喝了涼水的話，容易導致腹脹、消化不良。語音時長 01:25”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-04-26 5316次
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高血壓豆腐可以吃嗎高血壓豆腐是可以吃的，高血壓患者在飲食方面可以多吃一些豆制品，以及富含維生素和纖維素比較高的食物，以及含鈣量比較高的食物，也就是說高血壓患者也需要適當的補充鈣，同時要注意限制食鹽的攝入量，要少吃食鹽，每天控制在5到6克左右。
張玥
主任醫師錦州市中心醫院
2018-12-08 2801次
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高血壓可以吃豆腐嗎不要吃太多的豆腐，會誘發高血壓的發生，需要吃一些清淡的飲食，多吃一些蔬菜和水果，才能夠達到很好的預防和治療的效果，同時應該保證足夠的睡眠，注意休息，多放松心情。
柳瑞
副主任醫師聊城市人民醫院
2018-12-25 2202次
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高血壓可以吃豆腐嗎高血壓患者可以適量食用豆腐，高血壓患者在日常飲食中需特別關注食物對血壓的影響。豆腐作為一種營養豐富的食物，對高血壓患者而言是一個適宜的選擇。豆腐富含優質植物蛋白，可為人體提供必要的營養成分，有助于身體各組織器官的修復與更新。其脂肪含量低，且
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2024-12-31 0次
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高血壓可以吃豆腐嗎高血壓患者一般是可以吃豆腐的，但是在吃的時候需要適量。豆腐的營養價值非常高，制作豆腐的主要原料是大豆。豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上，高血壓患者一般是可以吃豆腐的，可以為身體補充營養，并且不會造成血壓的波動。但是在吃的時候不要
李博
主治醫師浙江大學醫學院附屬第一醫院
2022-05-07 2646次
