食管癌的發病率總體來是呈一個下降的趨勢，有統計的在1980年我們國家男性食管癌發病率是十萬分之。
21世紀男性惡性腫瘤的第二位，女性發病率是十萬分之十二點三，是女性中的第三位。
1980年以后從世界范圍方面來看的所有的腫瘤都呈上升的趨勢，但是食管癌和宮頸癌的發病率就有所下降。
有統計就是1985年在世界范圍內的，食管癌發病率比1980年下降2.22%，我們國家哪的統計的是下降16.3%。
1985年我們國家的發病率男性十萬分之16.4，女性是十萬分之10.2。與1980年相比分別下降了21.9%和17.1。
占惡性腫瘤的位置分別下降到第三和第四位。
在我們國家有上海市的食管癌標化發生率，從1994年統計的，男性是十萬分之10.1，女性是十萬分之4.0，占全部惡性腫瘤的第六和第十位。
總發病率為，十萬分之10.7，為第七位，上海市的食管癌的發生率在1993到1994，1972到1974年這個時間段相比的男性下降65.3%，女性下降62.9%。
那就是說，大部分地區的食管癌是下降了，但是部分地區的，我們國家的發病率仍然較高。
河南林縣的，35到64歲的男性發病率較高，高達十萬分之472.87，仍然是世界上高發區之一。
