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醫(yī)生主講實錄

首先,腎小球腎炎患者是可以吃雞肉的。另外,患者在平時的飲食中還應(yīng)該注意一些問題,由于腎病患者常伴有高血壓、高血脂等疾病,因此要限制脂肪的攝入量。

日常飲食中,脂肪攝入來源主要是由兩大類,一是動物油脂,比如肉類、內(nèi)臟,二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花子油等。

動物油脂中多含有不飽和脂肪酸,含膽固醇高,因此每天肉攝入量要少于二兩,動物內(nèi)臟最好不要吃,植物油類可以吃含有脂肪較少的橄欖油,含不飽和脂肪酸,能夠把體內(nèi)壞的膽固醇轉(zhuǎn)化成好的膽固醇,對鉀磷的攝入應(yīng)該嚴(yán)格的限制,主要是針對腎病四期以后的患者,主要是腎衰竭、尿毒癥的患者。如果是腎臟早期的患者,沒有特殊情況,是不用限制鉀磷的攝入量的。

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