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腎結石適合吃哪些食物

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醫生主講實錄

腎結石患者應選用低蛋白飲食,避免攝入過多的含草酸類的食物,根據結石的種類盡量調整膳食的結構,多吃一些蔬菜水果類的食物,采用低嘌呤飲食并減少尿酸的生成,同時建議這類患者大量飲水,多運動,減少結石的產生和加快結石的排出。

腎結石患者宜食用一些低嘌呤,低磷,低鈣,低鈉,高維生素a含量的食物,包括蘋果,香菇,大米,土豆等,那么腎結石患者盡量去減少一些刺激性的,高嘌呤,高磷,高維生素c,高尿酸,高蛋白質和高鈣,高鈉的食物,有一些患者可以去適量去服用一些綠色蔬菜,在肉類和蛋類上要限制攝入量,每天在100克以內,不要吃一些肉湯、濃湯,過多的豆制品等,谷物以精米、面為主,選擇富含維生素Ab族的維生素,礦物質和膳食纖維的新鮮蔬菜和水果,減少食用菠菜,莧菜等食物,采用低鈣、低磷飲食,切忌富含鈣的過多的食物攝入過多,并且保證大量飲水才能夠防止腎結石的發生。

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