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醫(yī)生主講實錄

豆腐屬于豆制品,是含中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指每100g食物含嘌呤50-150mg,痛風患者尤其是在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候,是要少吃或者不吃含中嘌呤食物的,因此痛風病人是不建議吃豆腐的。

盡管豆腐含有豐富的營養(yǎng)價值,對人體也非常有益,尤其是對胃腸道,但是痛風病人還是要注意節(jié)制飲食。豆腐味甘、咸,性寒、無毒,主治寬中益氣、調和脾胃,消除脹滿、通大腸濁氣、清熱散血,痛風患者在病情緩解期的時候可以適量少吃一些豆腐的。

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