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糖尿病人適合吃核桃嗎

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醫生主講實錄

糖尿病人,如果血糖控制良好的情況下,可以適量的吃核桃。

因為核桃里面有磷脂,對神經有保健作用,并且核桃油含有不飽和脂肪酸,有預防動脈硬化的功效。核桃仁里面還含有鋅、錳、鎘微量元素,是人體不可缺少的微量元素,人體在衰老的過程中的微量元素逐漸減少,則對有促進葡萄糖利用膽固醇代謝的作用,所以,核桃對糖尿病有一定的幫助。

但是由于核桃里面含油脂比較多,含的熱卡比較高,可以適量的吃,并且吃了之后要減少相應熱卡的主食。在血糖控制良好的情況下,也就是空腹小于7.0毫摩爾每升,餐后10摩爾每升,糖血紅蛋白小于7%以下的時候,在兩餐之間可以適量的吃。

如果血糖高,膽固醇高,不宜多吃,血糖不穩定的時候不建議吃。

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