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拉肚子喝什么湯比較好

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醫生主講實錄

?可以喝以下幾種湯:

一、胡蘿卜湯,胡蘿卜是堿性的食物,其所含的果漿能夠促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。制作方法是將胡蘿卜洗干凈對切開,去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,最后加水加糖燒開就可以了。

二、馬鈴薯湯,馬鈴薯湯能夠清爽開胃,味道鮮甜,湯色也很讓人食欲。制作方法就是選擇馬鈴薯八百克、胡蘿卜二百克、蔥頭一個、兩湯勺油、適量的鹽,把宰好的胡蘿卜和蔥切成片,用油炒一下,把馬鈴薯切成丁和炒好的胡蘿卜、蔥頭一起放到鍋里加水適量煮,大概煮上三十分鐘就可以了。

三、蓮藕湯,蓮藕湯本身是一種養生湯,營養非常豐富,能夠清熱潤肺、健脾開胃、益氣補血。制作方法就是選擇蓮藕半根、黃花菜十朵、鹽少許,蓮藕洗凈切片,黃花菜洗凈打結,在鍋里倒入三碗水放入蓮藕、黃花菜煮二十分鐘,煮到大約剩一碗水的量,加入鹽調味即可飲用。

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